Ekonomi

ESK'dan kırmızı ete zam: Kıyma 600, kuşbaşı 650 liraya yükseldi

Et ve Süt Kurumu (ESK), PERDER üyesi marketlerde satışa sunulan kırmızı et ürünlerinin fiyatlarını yaklaşık bir yıl aradan sonra güncelledi. Yeni tarifeyle birlikte kıymanın kilogram fiyatı 485 liradan 600 liraya, kuşbaşının kilogram fiyatı ise 650 liraya yükseldi.

Ağustos 2025'ten bu yana sabit kalan fiyatlar, yapılan düzenlemeyle yüzde 24 ila yüzde 28 arasında artırıldı. Zamlı tarifeler haftanın başından itibaren market raflarına yansımaya başladı.

Fiyat güncellemesi, beyaz et sektörüne yönelik yürütülen denetim ve soruşturmaların ardından geldi. Son günlerde beyaz et üreticilerine yönelik "haksız fiyat artışı" ve "piyasa dengesini bozucu faaliyetler" iddialarıyla başlatılan incelemeler kamuoyunda geniş yankı uyandırırken, kırmızı etteki artış da dikkat çekti.