Gündem

Menülerde kalori ve içerik bilgisi zorunlu hale geliyor

Türkiye genelinde toplu tüketim yerlerinde menülere içerik ve kalori bilgisi ekleme zorunluluğu getirildi. Ulusal zincir işletmelerin uygulamaya 1 Temmuz 2026’ya kadar uyum sağlaması gerekiyor.

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, TGK Gıda Etiketleme Kılavuzu’nda yapılan güncelleme kapsamında toplu tüketim yerlerine yönelik yeni uygulamanın devreye girdiğini duyurdu. Düzenlemeyle birlikte menülerde yer alan tüm gıda ürünleri için içerik ve enerji (kalori) bilgisi verilmesi zorunlu hale geldi.

Yeni düzenleme doğrultusunda tüketicilerin, basılı menüler, yazı tahtaları, broşürler, dijital ekranlar ve karekod (QR kod) uygulamaları üzerinden ürün içerik ve kalori bilgilerine erişebilmesi sağlanacak.

Ulusal çapta faaliyet gösteren zincir işletmeler için uyum süreci devam ederken, tüm düzenlemelerin 1 Temmuz 2026 tarihine kadar tamamlanması gerektiği bildirildi.