Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, Türkiye’nin en çok tercih edilen geleneksel içeceklerine ilişkin yeni bir sıralama yayımladı. Liste, özellikle Türk toplumunun günlük yaşamında önemli bir yere sahip olan çayın konumuyla tartışma konusu oldu.
Paylaşılan sıralamada ilk sırayı Türk kahvesi alırken, Türkiye’nin kültürel simgelerinden biri olan çay listenin en altında yer aldı. Bu durum, sosyal medyada “ölçüm kriteri neye göre yapıldı?” sorularını beraberinde getirdi.
Listede ikinci sırada ayran yer alırken, onu salep, boza ve şalgam suyu takip etti. Anadolu mutfağının karakteristik içeceklerinden turşu suyu da listeye dahil edildi.
TasteAtlas verilerine göre oluşan sıralama şu şekilde paylaşıldı:
- Türk kahvesi
- Ayran
- Salep
- Boza
- Şalgam
- Turşu suyu
- Çay