Bakanlığın yayımladığı son listede, Samsun’un Tekkeköy ilçesinde üretim yapan Tirebolu Çaysan Çay Sanayi’ye ait “Elmas” marka demlik poşet siyah çayın analizlerinde, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen renklendirici madde bulunduğu açıklandı. Söz konusu ürün, insan sağlığını riske atan gıdalar arasında yer aldı.
Denetimlerde benzer bir uygunsuzluk Rize’de de ortaya çıktı. Güneysu ilçesinde faaliyet gösteren Ada Çay Sanayi tarafından üretilen “Behiç Çay Export Siyah Çay” ürününde de yasaklı boya maddesine rastlandı. Uzmanlar, bazı üreticilerin çayın rengini daha koyu ve dikkat çekici hale getirmek amacıyla bu tür uygulamalara başvurabildiğini ancak bunun tüketici sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu belirtiyor.
Bakanlığın incelemeleri yalnızca çay ürünleriyle sınırlı kalmadı. Baharat sektöründe yapılan kontrollerde de dikkat çekici sonuçlar elde edildi. Gaziantep’te üretim yapan Aladeep ve Erbalcı Baharat markalarına ait bazı sumak ürünlerinde, ürüne daha canlı bir görünüm kazandırmak amacıyla yasaklı boya kullanıldığı tespit edildi.