Ticaret Bakanlığı’nın yayımladığı “Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025”, motokurye destekli hızlı teslimat sektöründeki büyük yükselişi ortaya koydu. Rapora göre hızlı ticaret hacmi geçen yıl yüzde 55,6 artarak 388,7 milyar liraya ulaştı.
Anlık ve planlı teslimatları kapsayan hızlı ticaret modeli, özellikle yemek siparişlerinde büyük hareketlilik yarattı. Toplam işlem hacminin yüzde 69,5’ini hazır yemek siparişleri oluştururken, market ve süpermarket alışverişlerinin payı yüzde 30,5 olarak kaydedildi.
Tüketicilerin en fazla tercih ettiği ürün ise hamburger oldu. Hamburger siparişlerinin toplam hacmi 26,74 milyar liraya ulaşırken, pizza 17,03 milyar lirayla ikinci sırada yer aldı. Tavuk döner 12,56 milyar lirayla listenin üst sıralarında yer bulurken, lahmacun, köfte çeşitleri, çiğ köfte, tost ve sandviç siparişleri de dikkat çekti.
Market alışverişlerinde ise atıştırmalık ürünler öne çıktı. Çikolata, gofret ve bisküvi grubu 4,64 milyar liralık hacimle ilk sırada yer aldı. Temizlik ürünleri, beyaz et ürünleri, işlenmiş et, süt ürünleri ve pet şişe su siparişleri de yoğun talep gördü.
